時尚咖啡館專業人才培訓班第11期(台中場)-十天讓你成為咖啡達人

就業必勝、創業必贏

**政府全額補助 青年就業讚 兩年內最高補助12萬 適訓資格18-29歲**

時尚咖啡館專業人才培訓班 第11期台中班

課程簡介：

由歐客佬的專業教育訓練師親自指導，讓對咖啡有興趣、有志從事或經營咖啡館的朋友，透過實作的體驗課程深入了解咖啡的奧秘，12堂黃金咖啡達人養成必修課程讓您充分學習到：

1.咖啡起源與發展

2.辨別生豆及認識烘焙

3.各式咖啡器具練習實務     

4.一杯好咖啡怎麼來？

5.金杯理論與理想萃取實作

6.咖啡調製練習實務

7.咖啡吧台師傅練習實務

8.咖啡機操作與清潔實務

9.創意咖啡練習實務

10.咖啡機操作與清潔實務      

11.咖啡店開店流程實務

12.咖啡館經營模式探討

報名資格：

1、年滿18歲至29歲之本國籍青年，並符合本計畫相關規範者，符合資格者，政府全額補助。(資格認定方法：請親自赴各地區就服站辦理)

2、一般自費民眾(資格不限) 上課日期：2014年3月17-28日（周一至周五）上午9點到下午5點；共計10天(70小時)

上課地點：台中市北屯區東山路一段499號2樓

 報名費用：新台幣12,950元整 (報名費已含上課講義、咖啡生豆材料費及耗材費用)

歐客佬顧客(一般自費者)於2014年3月7日(五)前報名可享8折早鳥優惠 (新台幣10,360元整)

*請於報名三個工作日內將請匯款訂金新台幣2,500元整，逾期恕不保留名額。訂金繳交後如於開課前3日(72小時前；即2014年3月14日上午9點前)取消，將酌收500元手續費(即退費訂金2,000元整)，超過時間則恕無法退費。

其餘費用於開課當日報到時繳交現金，並現場統一領取收據。

匯款資訊：

合作金庫銀行永安分行(銀行代號006)

帳號1715717311461 

戶名：台灣公共職業訓練國際交流暨發展協會

報名方式：一律採取線上報名，最低開班人數為12人

結業證書：修業期滿，缺課次數未超過全期上課時數1/10並通過學習評量者，由本協會核發結業證書。

報名聯絡窗口：專案經理 黃小姐  0989-737776 coffee8818@gmail.com

主辦單位：中區職業訓練中心

培訓單位：社團法人台灣公共職業訓練國際交流暨發展協會

若有未盡事宜，本協會保留隨時修改之權利。

最新資訊請見台灣公共職業訓練國際交流暨發展協會網站www.tvtida.com 或請見Facebook「台灣訓練專家」

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